Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette à la tomate
  5. Poulet à la tomate
  6. L'idée du week-end : blancs de poulet à la badiane et aux tomates "chéries"

L'idée du week-end : blancs de poulet à la badiane et aux tomates "chéries"

Une recette qui donne des nouvelles couleurs à votre cuisine. C'est à faire et à savourer d'urgence.

Plat
2 parts
6 min
12 min
facile
L'idée du week-end : blancs de poulet à la badiane et aux tomates chéries
  • votez maintenant
  • 4
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Dans une sauteuse, faire chauffer - dans un filet d'huile d'olive - l'étoile de badiane et le bâton de cannelle cassés en morceaux.
  • Ajouter le gingembre. Au bout de quelques secondes, ajouter le vinaigre, la sauce soja et 10 cl d'eau.
  • Laisser frémir 2 minutes et déposer les blancs de poulet. Faire cuire doucement pendant une dizaine de minutes en nappant le poulet avec la sauce.
  • Poivrer légèrement si nécessaire.
  • Dans une autre poêle, faire revenir sur feu vif dans un peu d'huile d'olive, les grappes de tomates lavées et séchées.
  • Verser le vinaigre balsamique. Saler et poivrer. Parsemer de graines de sésame.
  • Dans chaque assiette, déposer un blanc de poulet et les tomates en grappe. Parsemer quelques pluches de coriandre fraîches. Servir de suite.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour


D Dans la cuisine de Sophie

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
10 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic
Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic
1 parts
2 h 15 m
facile
Recette Pâtes crémeuses à la burrata et aux tomates cerises!
Pâtes crémeuses à la burrata et aux tomates cerises!
2 parts
22 min
facile
5 / 5
Recette Tagliatelle feta tomates cerises - baked feta pasta
Tagliatelle feta tomates cerises - baked feta pasta
4 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Tartelettes tatin de tomates cerises
Tartelettes tatin de tomates cerises
5 parts
40 min
facile
4.3 / 5
Recette Bruschetta de tomates roties et burrata
Bruschetta de tomates roties et burrata
2 parts
40 min
facile
4.8 / 5

A lire également

Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Blanc de poulet Poulet Tomate Tomate-cerise Badiane Recettes de tomates et tomates cerises Poulet à la tomate Recettes poulet tomate cerise Recettes de poulet à la badiane

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork