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La calzone de ratatouille et poulet?

Plat
4 parts
1 heure
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une poêle chaude, faites dorer le poulet détaillé en petits dés et poivrés dans 1 cuillère d'huile. Réservez-les au chaud.
  • Dans la même poêle, avec la 2e cuillère d'huile, faites cuire les légumes avec l'ail pendant 10 minutes . Il faut qu'il n'y ait plus de jus. Mélangez-y les dés de poulet.
  • Etape 3 - La calzone de ratatouille et poulet?
    Hors du feu, ajoutez le basilic. Salez, poivrez et réservez.
  • Préchauffez votre four à 225°.
  • Occupez-vous alors de la pâte ; sortez-la de la MAP, coupez-la en 2 boules égales, que vous travaillez. Il faut les étaler en rond .
  • Pour les 2 pâtes ; sur la moitié de la pâte, étalez de la sauce tomate. Déposez dessus une part de ratatouille-poulet, puis la demi-boule de mozzarella . Rabattez l'autre moitié de la pâte et soudez les bords avec un peu d'eau. Déposez les chaussons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Badigeonnez les chaussons de pesto et enfournez 30 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
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