La saison des tapas revient ! - Recette : Calamars à l'ail et persil

Name: La saison des tapas revient ! - recette : calamars à l'ail et persil
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g Calamars; 5 à 6 Gousses d'ail; 1 Botte de persil; 1 Piment oiseaux; QS Sel, poivre, huile d'olive

Plat

4 parts

15 min

5 min

facile

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4

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Ingrédients

500 g Calamars
5 à 6 Gousses d'ail
1 Botte de persil
1 Piment oiseaux
QS Sel, poivre, huile d'olive

Préparation

Nettoyer les calamars.
Les couper en petit morceaux.Faire un hachis d'ail et persil.
Faire revenir les calamars dans l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter le hachis d'ail et persil. Saler, poivrer.
Mettre les calamars dans des coupelles. Décorer avec des morceaux de tomates confites.

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