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Recette de lapin
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Lapin à la bière
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Lapin à la bière
Lapin à la bière
Une belle recette idéale pour les fans de lapin, mais une recette de fête aussi.
Préparation
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Dans une sauteuse, faites dorer le lapin. Réservez dans la cocotte où vous allez le cuire.
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Dans la même sauteuse, faites revenir les oignons, les tomates et pommes de terres. Mettez les dans le même plat que le lapin.
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Dans un saladier, mélangez la moutarde et la bière. Versez sur le lapin et faites cuire pendant 1 heure.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 301Kcal
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Glucides: 10.2g
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Lipides: 13.2g
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Gras sat.: 5.1g
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Protéines: 27.5g
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Fibres: 1.9g
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Sucre: 10.2g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (355g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Jurançon sec
Sud-Ouest, Blanc
Alsace Sylvaner
Alsace, Blanc
Questions:
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