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Lapin aux champignons

Plat
3 parts
10 min
45 min
facile
219 Kcal
  • Lapin aux champignons
  • Lapin aux champignons - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 19
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Ingrédients

3
Coût estimé: 4.78€ (1.59€/part)

Préparation

  • Faire dorer les morceaux de lapin dans une cocotte anti-adhésive.
  • Ajouter l'oignon émincé et les champignons coupés en quartier.
  • Mouiller avec un demi-verre d'eau et incorporer le bouillon de cube dégraissé.
  • Laisser réduire 45 minutes à feu doux.
  • À la fin de la cuisson, ajouter le fromage blanc, remuer, vérifier l'assaisonnement.
  • Au moment de servir, saupoudrer de persil haché.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 219Kcal
  • Glucides: 2.1g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 25.7g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (261g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Gâteau lapin


N Nounoune25

Photos

Lapin aux champignons
Lapin aux champignons - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc

Questions:






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