Lasagnes légères Poulet, Courgettes, Tomates

Name: Lasagnes légères poulet, courgettes, tomates
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 plaques de lasagnes toute prêtes; 5 courgettes moyennes; 1 oignon; 500 g de purée de tomates en bocal; 2 filets de poulet; du basilic frais; 20 cl de crème fraîche 3%; 30 g de gruyère allégé

Un plat complet pour 5 points, des lasagnes light qui permettent de se faire plaisir sans que cela se retrouve sur vos cuisses.....

Plat

4 parts

15 min

40 min

facile

430 Kcal

(4.5/5 - 6 votes)
2
291

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Ingrédients

8 plaques de lasagnes toute prêtes
5 courgettes moyennes
1 oignon
500 g de purée de tomates en bocal
2 filets de poulet
du basilic frais
20 cl de crème fraîche 3%
30 g de gruyère allégé

Coût estimé: 8.81€ (2.2€/part)

Préparation

Dans un premier temps,couper en rondelles les courgettes et les fais revenir quelques minutes dans une poêle avec 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Pendant ce temps, émincer l'oignon et le faire aussi revenir dans une autre casserole avec 1 cuillère à café d'huile d'olive.
Rajouter ensuite la purée de tomates, et laisser mijoter 5 minutes en rajoutant du sel.
Mixer les filets de poulets et les mélanger hors du feu avec la purée de tomates.
Préchauffer également le four à 180°C.
Beurrer très légèrement avec un essuie-tout un moule carré allant au four.
Tapisser le fond de lasagnes,verser 1/3 de la purée de tomates, puis 1/3 des courgettes.
Rajouter une couche de lasagnes, 1/3 de la purée de tomates, 1/3 des courgettes et refaire une 3ème fois la même chose.
Sur les courgettes, déposer le basilic ciselé,rajouter du sel et du poivre, puis la crème et terminer par le gruyère râpé.
Ensuite, 1/2 heure au four, avant de déguster.