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Lasagnes roulés au tofu

Plat
2 parts
6 min
33 min
facile
  • Lasagnes roulés au tofu
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Ingrédients

2

Préparation

  • Mettre les épinards 2 à 3 minutes au micro-ondes.
  • Passer le fromage, le tofu et les épinards cuits au robot jusqu'à consistance assez lisse.
  • Mélanger le reste des ingrédients, sauf les lasagnes dans une casserole et faire mijoter environ 15 minutes.
  • Entre-temps, étendre le mélange de tofu sur les 16 lasagnes et les rouler.
  • Badigeonner les rouleaux de lasagnes avec un peu d'huile d'olive et cuire au four à 350 F pendant 10 à 15 minutes.
  • Recouvrir de sauce tomate et servir.
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