Le gratin de fanes de radis

Name: Le gratin de fanes de radis
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: fanes de radis (beaucoup); crème fraiche; parmesan ou conté râpé; 1 gousse d'ail; 1 botte d'oignons nouveaux; chapelure; huile d'olive; sel, poivre; coriandre en graines

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Plat

2 parts

facile

30 min

872 Kcal

Ingrédients

fanes de radis (beaucoup)
crème fraiche
parmesan ou conté râpé
1 gousse d'ail
1 botte d'oignons nouveaux
chapelure
huile d'olive
sel, poivre
coriandre en graines

Coût estimé: 3.21€ (1.61€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Faire chauffer les fanes de radis dans 1 casserole quelques minutes, de la même manière que des épinards.
Aïller et huiler un plat à gratin, y déposer les fanes cuites.
Ajouter les oignons revenus, la coriandre, l'huile d'olive, le sel et le poivre, le fromage râpé. Recouvrir de chapelure. Passer au four 20 minutes.