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Le Tian boeuf courgette presque comme à la cantine!

On vous conseille de faire ce tian. Il est super facile à faire, il est super rapide à faire, il est super sympa à manger!

Plat
4 parts
25 min
30 min
facile
  • Le Tian boeuf courgette presque comme à la cantine!
  • Le Tian boeuf courgette presque comme à la cantine! - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • On fait revenir l'oignon, puis on ajoute la courgette coupée en tranches avec un peu d'eau. On laisse ainsi précuire les courgettes.
  • Dans un plat à gratin, on étale une couche de riz cru, une couche de steak haché émietté, une couche de courgettes précuites + oignon.
  • On sale, on poivre. Puis on recommence pour une deuxième couche de riz, une deuxième de viande, et une deuxième de courgette.
  • On sale et on recouvre de gruyère râpé. On verse 1/2 verre d'eau au fond du plat.
  • On enfourne à 200°C pour 30 minutes.
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Tian au cookeo


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Le Tian boeuf courgette presque comme à la cantine!
Le Tian boeuf courgette presque comme à la cantine! - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:


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