Lentilles à l'ail (6 pers)

Name: Lentilles à l'ail (6 pers)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de lentilles; 3 gousses d'ail; 4 tomates; sel et poivre; 1 feuille de laurier; 1 oignon piqué d'un clou de girofle; des lardons (facultatifs); 1/2 cuillère à café de cumin (facultatif)

Plat

6 parts

10 min

1 heure

facile

98 Kcal

(3/5 - 2 votes)
2
2

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Ingrédients

200 g de lentilles
3 gousses d'ail
4 tomates
sel et poivre
1 feuille de laurier
1 oignon piqué d'un clou de girofle
des lardons (facultatifs)
1/2 cuillère à café de cumin (facultatif)

Coût estimé: 2.78€ (0.46€/part)

Préparation

Faire cuire les lentilles à l'eau bouillante salée pendant 45 minutes environ avec l'oignon et le laurier.
Dans une poêle, faire revenir l'ail haché.
Rajouter les tomates coupées en petits morceaux.
Faire cuire jusqu'à ce que les tomates soient réduites.
Ajouter les lentilles et faire mijoter environ 15 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 98Kcal

Glucides: 7.6g
Lipides: 4.2g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 6.1g
Fibres: 2.5g
Sucre: 1.3g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (90g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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