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Recette de lentilles
Recette de lentilles et tofu
Recette aux saucisses
Lentilles au tofu fumé
Lentilles au tofu fumé
Ingrédients
2
Coût estimé: 2Euros € (1€/part)
Préparation
Ciseler l’oignon en petits cubes.
Dans une casserole, faire revenir l’oignon dans 1 Cuillère à soupe d’huile d’olive, sans coloration.
Couper les saucisses en rondelles et les ajouter aux oignons. Faire revenir 2 minutes.
Ajouter les lentilles, la crème et les herbes de Provence puis mélanger.
Baisser le feu et prolonger la cuisson de 5 minutes, tout en mélangeant régulièrement.
Servir avec une julienne de légumes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 344Kcal
Glucides: 20.6g
Lipides: 18g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 20.6g
Fibres: 6.1g
Sucre: 4g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (240g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Vacqueyras rouge
Vallée du Rhône, Rouge
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Arbois rouge
Jura, Rouge
Questions:
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