Lentilles corail aux merguez

Ingrédients

• 5-6 merguez
• 300 g de lentilles corail
• 1 oignon
• 2 tomates
• 1/2 cuillère à café de coriandre moulue
• coriandre fraîche
• 1 cuillère à café de paprika
• 1/2 cuillère à café de moutarde moulue
• 1 pincée de gingembre moulu
• 1 càc de garam massala
• sel
• poivre