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Recette asiatique
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Lentilles corail aux merguez
Lentilles corail aux merguez
Préparation
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Faire revenir dans une cocotte l'oignon émincé et ajouter au bout de 3 minutes les tomates coupées en dés.
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Ajouter ensuite les merguez coupées en petit morceaux et les faire revenir 5 minutes.
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Ajouter les lentilles, bien mélanger et couvrir d'eau.
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Ajouter les épices ainsi que la coriandre et laisser mijoter environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
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Il faut que les lentilles aient absorbées la plupart de l'eau.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 899Kcal
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Glucides: 76.8g
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Lipides: 38.5g
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Gras sat.: 20.3g
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Protéines: 76.4g
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Fibres: 27.8g
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Sucre: 8.6g
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ProPoints: 26
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SmartPoints:
26
Information nutritionnelle pour 1 portion (400g)
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