1) Mélanger tous les ingrédients de la marinade ensemble. 2)Plonger les filets de porc dans la marinade. Réfrigérer pendant 2 heures. 3 )Préchauffer le four à 375°F (190°C). Cuire les filets environ 30 min à découvert sur la grille du centre. 4) Sauce d'accompagnement: Mélanger ensemble la sauce demi-glace, la sauce brune et l'eau. Porter à ébullition selon les instructions sur les emballages. Ajouter un peu de lait pour éclaircir, au goût. Source: Azurra
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Commentaires des membres:
J'ai fait j'ai aimé
Excellent et fait changement a beaucoud d autres recettes de filet porc