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Mini potirons farcis à la viande

Name: Mini potirons farcis à la viande
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 petits potirons; 1 échalote; 1 gousse d’ail; 150 g de viande hachée (boeuf); 1 cuillère à café de cumin en poudre; 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée; 1 pincée d‘épices Rabelais; sel; poivre; huile

Période des cucurbitacées en tout genre oblige, pour changer de l’habituelle soupe de potimarron et autres pâtissons, voici une recette de petits farcis tout à fait exquis.

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

(3.5/5 - 2 votes)
13

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