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Mon 1er repas chinois ~ Poulet sauce aigre douce

Voici une recette d'une simplicité déconcertante pour un repas typiquement asiatique! un régal absolu.

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
562 Kcal
Mon 1er repas chinois ~ Poulet sauce aigre douce
  • (4/5 - 1 vote)
  • 23
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Ingrédients

2
Coût estimé: 6.55€ (3.27€/part)

Préparation

  • Commencer par faire la sauce aigre douce. Dans un bol, mélanger 3 grosses cuillères à soupe de coulis de tomates, 6 cuillères à soupe de vinaigre, 3 cuillères à café de sauce anglaise et 6 cuillères à soupe de sucre. Réserver.
  • Faire mariner le poulet émincé pendant 30 minutes dans un œuf battu mélangé avec 1 cuillère à café de maïzena.
  • Au bout de la demie heure, faire cuire le poulet dans une poêle ou un wok avec 2 cuillères à soupe d'huile et le mettre de côté.
  • Etape 4 - Mon 1er repas chinois ~ Poulet sauce aigre douce
    Faire revenir l'oignon et le poivron émincés dans une poêle ou un wok avec 1 cuillère à soupe d'huile.
  • Etape 5 - Mon 1er repas chinois ~ Poulet sauce aigre douce
    Ajouter le poulet, et si vous le souhaitez des morceaux d'ananas. Ajouter la sauce aigre douce et c'est prêt!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 562Kcal
  • Glucides: 86.4g
  • Lipides: 6g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 32.4g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 78.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (594g)
Sans gluten
Sans lactose

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