Ptitchef

Morue au lait de coco

!! A recommander et à recommencer !!!

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile
213 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.39 (1.7€/part)

Préparation

  • Dans une grande poêle, faire suer l'oignon, les tomates en cubes et le gingembre jusqu'à que le tout soit compoté.
  • Ajouter le lait de coco, le piment d'espelette et le curcuma. Saler, poivrer. Porter à ébullition.
  • Ajouter les carottes et laisser mijoter 10 minutes.
  • Ajouter le filet de morue et laisser mijoter 10 minutes supplémentaires.
  • Servir avec quelques feuilles de coriandre si désiré.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 212Kcal
  • Glucides: 10.1g
  • Lipides: 2.6g
  • Gras sat.: 0.8g
  • Protéines: 35.6g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


L La bouche pleine de...Carotte!

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Vacqueyras blanc Vallée du Rhône, Blanc
Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre


Commentaires des membres (11):

snoopymo, 24/03/2024

C'était bon mais il manquait un peu de saveur, par contre c'était bien épicé.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Saralolita
Saralolita, 10/08/2019

Super Bon et rapide ! Entrée =carottes râpées, + morue avec du riz
+ dessert =fraises.

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
boulies
boulies, 26/06/2015

Super super super bon

J'ai cuisiné cette recette (0) (1) Signaler
francky_a2012
francky_a2012, 24/10/2020

Bonjour, c'est de la morue ou du cabillaud... car la morue faudrait la dessaler, non ?

(4) (1) Signaler
gazelle19, 12/11/2018

Pas encore faite ! mais envie ...

(0) (2) Signaler
30/06/2015

Demain je vais chez mon poissonnier et je teste cette recette immédiatement !!! à suivre !

(0) (2) Signaler
27/06/2015

C'est alléchant, je vais l'essayer

(0) (2) Signaler
dandom, 26/06/2015

Je vais essayer dès la semaine prochaine !!!!

(0) (3) Signaler
ploqpier, 26/06/2015

Cette recette me dit que du bien ,je vais l'essayer très vite ,je vais prendre du cabillaud ,que je salerais une nuit ,
merci pour cette bonne idée

(0) (5) Signaler
26/06/2015

Je vais faire cette recette sans tarder,cela à l'air bien bon.

(0) (2) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Beignets de morue super faciles!
Beignets de morue super faciles!
4 parts
35 min
facile
3.8 / 5
Recette Salade de pois chiches à la morue
Salade de pois chiches à la morue
4 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Beignets de morue à la portugaise
Beignets de morue à la portugaise
6 parts
1 h 40 m
moyen
4.2 / 5
Recette Curry de crevettes au lait de coco express
Curry de crevettes au lait de coco express
2 parts
20 min
facile
4.5 / 5

A lire également

La morue: comment la cuisiner? La morue: comment la cuisiner? Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Le café au lait est-il bon pour la santé ? Comprenez les effets de cette combinaison sur votre corps! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez