Dans une casserole versez vos moules que vous aurez nettoyées et rincées Ajoutez le vin blanc et cuire à feu doux 15 min jusqu'au moment où elles sont bien toutes ouvertes
Pdt ce temps, vous prenez une casserole, versez vos légumes émincés Ajoutez un demi verre d'eau Salez, poivrez Cuire 15 min à feu doux Lorsque vos légumes sont cuit et qu'il ne reste plus d'eau ajoutez le philadelphia, le curcuma et le garam masala Mélangez, chauffer 2 min Saupoudrez de coriandre surgelée ciselée Mélangez à nouveau
Dressage:
Servez vos moules ds une assiette profonde et venez les napper de ces légumes crémeux
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
