Osso bucco de dinde

Name: Osso bucco de dinde
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: des oignons; morceaux de viande; un peu de vin blanc; sel; poivre; champignons frais

Plat

4 parts

facile

1 h 5 m

67 Kcal

Ingrédients

des oignons
morceaux de viande
un peu de vin blanc
sel
poivre
champignons frais

Coût estimé: 1.56€ (0.39€/part)

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Préparation

Préparation5 min

Cuisson1 heure

Faire revenir des oignons émincés dans une sauteuse, ajouter les morceaux de viande et faire revenir de tous côtés.
Déglacer avec un peu de vin blanc, sel poivre, ajouter les champignons frais coupés en morceaux, couvrir et faire cuire à feu doux pendant une petite heure.