Ptitchef

Osso bucco de dinde

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
340 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire dorer les oignons avec les morceaux d'osso bucco pendant quelques minutes dans l'huile d'olive.
  • Rajouter le concentré de tomate, puis les tomates mixées. Bien mélanger . Ajoutez les carottes .
  • Ajoutez une grosse cuillère à café d'épices pour cuisine italienne (Mille et une épices), couvrir et laisser cuire 40 minutes.
  • A la fin, avant de servir, mettre les 2 cuillères de crème fraîche, mélanger, et saupoudrez de parmesan râpé.
  • Servir avec une petite purée maison..
  • Décorer avec les épices de bouche .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 340Kcal
  • Glucides: 12.1g
  • Lipides: 12.3g
  • Gras sat.: 5.3g
  • Protéines: 42.3g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 9.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Risotto au potiron


Photos

Osso bucco de dinde
Osso bucco de dinde - photo 2
Osso bucco de dinde - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc
L'Etoile blanc Jura, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur
Sandwich bagel dinde, coleslaw, oeuf dur
1 parts
5 min
facile
5 / 5
Recette Roses de carotte
Roses de carotte
6 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Risotto au potiron
Risotto au potiron
2 parts
50 min
moyen
5 / 5
Recette Croque légumes croquants
Croque légumes croquants
2 parts
15 min
facile
3.5 / 5
Recette Moelleux de courgettes au cœur kiri
Moelleux de courgettes au cœur kiri
6 parts
40 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain! Ces 15 plats sont encore meilleurs le lendemain! Poulet ou dinde? Toutes les différences à connaître! Poulet ou dinde? Toutes les différences à connaître! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes! Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes!

Derniers dossiers

Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Cette pizza vendue chez ALDI pourrait être dangereuse pour votre santé! Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Ces aliments semblent sains, mais cachent des pièges insoupçonné ! Faites-vous les mêmes erreurs? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé? Quelle quantité de sucre pouvez-vous consommer par jour sans nuire à votre santé?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez