P'tits cannelloni chou frisé, chèvre et lardons

Name: P'tits cannelloni chou frisé, chèvre et lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 9
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 chou vert frisé (Les feuilles du centre); 10 cannelloni à farcir sans pré-cuisson; 100 g de chèvre frais (= 6 petites rondelles de chèvre); 200 g de lardons émincés; Beurre; Sel, poivre; Béchamel; Gruyère râpé

Ce plat est divinement bon, du vrai bonheur, surtout pour les gourmands.

Plat

9 parts

10 min

1 heure

facile

256 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
64

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Ingrédients

1 chou vert frisé (Les feuilles du centre)
10 cannelloni à farcir sans pré-cuisson
100 g de chèvre frais (= 6 petites rondelles de chèvre)
200 g de lardons émincés
Beurre
Sel, poivre
Béchamel
Gruyère râpé

Préparation

Effeuiller le chou et enlever les plus grosses feuilles. Laver les feuilles les plus claires puis les émincer.
Cuire le chou dans un grand volume d'eau bouillante salée 7 à 10 minutes puis le rafraîchir dans un récipient rempli d'eau glacée.
Dans une cocotte, faire revenir les lardons dans un peu de beurre puis ajouter les morceaux de chou. Saler, poivrer et laisser cuire à feu doux 15/20 minutes en remuant fréquemment.
Laisser refroidir puis émietter le chèvre. Mélanger. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Remplir les cannelloni avec le mélange et les déposer dans un plat.
Faire une sauce béchamel et recouvrir les cannelloni avec cette sauce.
Mettre un peu de gruyère râpé et enfourner 30 à 40 minutes à 180°C.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 256Kcal

Glucides: 17.1g
Lipides: 14.9g
Gras sat.: 7.5g
Protéines: 12.5g
Fibres: 4.6g
Sucre: 5.7g
ProPoints: 7
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (252g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

P'tits cannelloni chou frisé, chèvre et lardons

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Commentaires des membres:

Avalon83, 06/02/2020

Très bon plat. Avant de verser la béchamel sur les cannellonis, j’ai versé une boîte de pulpe de tomates sur les pates, puis ma béchamel avec un peu de gruyère râpé. C’etait vraiment délicieux pourtant à la base j’etais sceptique. Fils et mari ont beaucoup apprécié. A refaire

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