-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de radis
-
Radis noir avec radis
-
Panais et radis noir !
PANAIS et RADIS NOIR !
La douceur du panais et la saveur végétale, forestière et soufré du radis noir sont tous réunies dans ce plat.
Préparation
-
Peler et découper en gros cubes les légumes.
-
Peler et découper en gros cubes les légumes.
-
Les verser dans une casserole avec le beurre et les faire revenir quelques instants à feu doux.
-
Les verser dans une casserole avec le beurre et les faire revenir quelques instants à feu doux.
-
Verser de l'eau juste à hauteur des légumes.
-
Verser de l'eau juste à hauteur des légumes.
-
Saler et faire cuire.
-
Saler et faire cuire.
-
Rajouter le lait et écraser manuellement les légumes en remuant.
-
Rajouter le lait et écraser manuellement les légumes en remuant.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 365Kcal
-
Glucides: 95.8g
-
Lipides: 12g
-
Gras sat.: 7g
-
Protéines: 7.1g
-
Fibres: 20g
-
Sucre: 5.8g
-
ProPoints: 15
-
SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (581g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Beaujolais blanc
Beaujolais, Blanc
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes