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Recettes au thon et pâte feuilletée
Pannequets au thon
PANNEQUETS AU THON
Pour changer un peu de l'habitude, voici un plat réalisable à tout moment et à la portée de tous. Pannequets au thon, simple, rapide et facile à faire.
Préparation
Faire revenir dans l huile l 'oignon émincé finement 5 minutes. Ajouter l'ail deux minutes.
Écraser à la fourchette le thon dans un saladier. Ajouter coulis de tomates dans le thon et mélanger.
Ajouter oignons et ail. Puis œufs durs en rondelles.
Assaisonnez et une pointe de piment selon goût.
Couper en quatre carrés votre pâte.
Remplir de garniture, refermer en partant de chaque coin vers le centre. Étaler jaune d’œuf ou lait (pour la dorure).
Mettre au four préchauffé à 190 degres une vingtaine de minutes
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
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