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Papillottes de cabillaud au citron, sauce aux herbes

Une alliance parfaite !

Plat
4 parts
10 min
18 min
facile
168 Kcal
Papillottes de cabillaud au citron, sauce aux herbes
  • (3.8/5 - 9 votes)
  • 4
  • 1370
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Ingrédients

4

Pour la sauce aux herbes :

Coût estimé: 7.98€ (1.99€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 200ºC.
  • Découper 4 carrés de papier sulfurisé et réserver.
  • Sécher impeccablement les dos de cabillaud avec du papier absorbant et les badigeonner avec un peu d'huile d'olive.
  • Disposer un dos de cabillaud sur chaque carré de papier sulfurisé.
  • Saler et poivrer. Couvrir les dos de cabillaud avec les demi-rondelles de citron.
  • Plier le papier sulfurisé en formant des petits paquets rectangulaires, bien fermés.
  • Transférer les papillotes dans un plat à four.
  • Enfourner pendant 18 minutes à 200ºC.
  • Réalisez la sauce en mélangeant les ingrédients puis servir avec la papillote
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 168Kcal
  • Glucides: 2.2g
  • Lipides: 7g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 22.6g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Questions:




Commentaires des membres:

Genovese, 24/02/2023

Très bonne recette… mais il faut revoir le prix de revient…

(3) (0) Signaler
Visite57, 17/12/2016

Juste nous préciser si la sauce est froide :)

(0) (1) Signaler
17/12/2016

Ca a l'air super BON hop !!! a table

(0) (2) Signaler
geand jo, 17/12/2016

Pas d'étape pour la réalisation de la sauce???

(1) (5) Signaler

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