Pâtes aux noix de saint jacques sauce curry coco

Name: Pâtes aux noix de saint jacques sauce curry coco
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de penne; 200 g de noix de saint jacques congelées; 1 brique de lait de coco; 1 oignon émincé; 1 cs de pâte de curry; 1 bouquet de coriandre; 1 cuillère à café d'huile d'olive

Voici une recette rapide, simple et savoureuse au sauce curry.

Plat

2 parts

10 min

26 min

facile

567 Kcal

Pâtes aux noix de saint jacques sauce curry coco

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32

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Ingrédients

250 g de penne
200 g de noix de saint jacques congelées
1 brique de lait de coco
1 oignon émincé
1 cs de pâte de curry
1 bouquet de coriandre
1 cuillère à café d'huile d'olive

Coût estimé: 9.43€ (4.72€/part)

Préparation

Dans une casserole faites revenir l'oignon dans l'huile avec un peu de sel.
Quand les oignons sont transparents ajoutez la pâte de curry.
Mettez les noix de saint jacques et laissez les décongeler à feu moyen. Remuez de temps en temps.
Quand les noix ont dégelées, versez le lait de coco, la coriandre et faites mijoter 20 minutes.
Faites cuire les pâtes et versez les dans la sauce, servez immédiatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 567Kcal

Glucides: 82.7g
Lipides: 6.6g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 39.3g
Fibres: 5.6g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 14
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (262g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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