PATES AUX POIREAUX ET GORGONZOLA MASCARPONE

Name: Pates aux poireaux et gorgonzola mascarpone
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 poireaux; 1/2 fromage gorgonzola au mascarpone; poivre; 1 brique de crème de soja ou de crème allégée; 250 g de pâtes

Une belle recette de pâtes rapide et qui change un peu.

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

279 Kcal

PATES AUX POIREAUX ET GORGONZOLA MASCARPONE

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Ingrédients

2 poireaux
1/2 fromage gorgonzola au mascarpone
poivre
1 brique de crème de soja ou de crème allégée
250 g de pâtes

Coût estimé: 1.7€ (0.42€/part)

Préparation

Laver et émincer les poireaux très finement.
Les faire suer dans un peu d'huile puis fermer la cocotte et les laisser compoter doucement une vingtaine de minutes.
Ajouter alors la crème et le fromage, poivrer.
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante comme indiqué sur le paquet.
Les égoutter et les verser dans la cocotte, bien mélanger et déguster aussitôt.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 279Kcal

Glucides: 42.7g
Lipides: 4.8g
Gras sat.: 2.6g
Protéines: 13.3g
Fibres: 3.8g
Sucre: 4.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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