Ptitchef

Petit Sauté de Porc à la Maghrébine

Un p'tit régal de famille.

Plat
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Préparation :Petit sauté à la maghrébine pour 6 personnes.
    Accompagnement : Sécher.
  • Faire revenir les oignons.
  • Faire revenir le sauté de porc sur toutes ses faces.
  • Ajouter le raz-el-hanout et l'ail coupé, remuer.
  • Incorporer la purée de tomates et les tomates pelées.
  • Saler, poivrer, pimenter et remuer.
  • Puis ajouter, le citron confit, dont on ne garde surtout que la peau.


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Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

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