Petits beignets de pommes de terres (maakouda) Plat4 partsfacile20 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 500 g de pommes de terre 1/2 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oeuf + 1 jaune de la farine 25 cl d'huile de friture (huile de pépins de raisins pour moi)
