Piccata de veau au coulis de tomate votez maintenant Plat4 partsfacile24 min259 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 oignon émincé 4 tomates pelées, épépinées et coupées en petits dés 1 branche de romarin 2 petits oeufs 60 g de chapelure 300 g de fines escalopes de veau (noix) coupées en aiguillettes 2 cuillères à soupe de persil plat émincé 1 citron Sel et poivre au moulin