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Pilaf crémeux de sarrasin à la courge butternut

Name: Pilaf crémeux de sarrasin à la courge butternut
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 échalotes émincées finement; 2 gousses d'ail émincées finement; 1 beau morceau de courge butternut; 300 g de sarrasin décortiqué; 1 cube de bouillon de légumes; 1 cuillère à café d'ortie en poudre; 1 cuillère à café de curcuma; Levure malté; 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche; Graines de nigelle (facultatif); Algues en paillettes (facultatif); Gomasio

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

Pilaf crémeux de sarrasin à la courge butternut

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Questions:

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