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"pizza" magret - ananas - chèvre
"Pizza" magret - ananas - chèvre
Ingrédients
1
Coût estimé: 5.24Euros€ (5.24€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 220°C.Mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte élastique.
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Laisser reposer.
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Étaler sur la pâte la moutarde d'estragon. Disperser les lamelles de magret de canard, l'ananas coupé en lanières.
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Ajouter un morceau de chèvre au centre et saupoudrer de gruyère râpé.
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Enfourner et cuire 10 minutes.
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Laissée 5 minutes.
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Mélanger les saveurs et l'ananas.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Hermitage
Vallée du Rhône, Rouge
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Beaumes-de-venise
Provence, Blanc
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