Ptitchef

Pizza au magret séché sauce au poivre vert

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Préparation

  • Pour la pâte, mettre tout dans la MAP avec de l'eau tiède.
  • Pour la garniture, pendant que la pâte travaille, préparer la sauce au poivre comme indiqué sur le sachet.
  • Hacher les gousses d'ail et le persil, faire sauter les champignons, ajouter l'ail et le persil, cuire encore un peu.
  • Quand la pâte à pain est prête, l’étaler.
  • Etaler dessus une fine couche de coulis de tomates, couvrir avec la sauce au poivre.
  • Disposer dessus le tranches de magret, les champignons et la mozzarella puis laisser gonfler 30 minutes puis mettre à cuire à 200º.


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

21/02/2012

Toujours moi peut- on la faire avec des magrets frais. marci
grand-maman

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