Pôelée de carottes au poulet

Name: Pôelée de carottes au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de carottes surgelées; 4 escalopes de poulet; 150 g de chamois d'or; 1 oignon; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de fond de légumes

Plat

4 parts

15 min

20 min

facile

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Ingrédients

1 kg de carottes surgelées
4 escalopes de poulet
150 g de chamois d'or
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de fond de légumes

Préparation

Dans une sauteuse faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
Verser les carottes surgelées dans la sauteuse puis la viande coupée en dés.
Saupoudrer le fond de légumes.
Faire cuire sur feu doux 15 à 20 minutes, les carottes doivent devenir tendres.
Hors du feu,a jouter le fromage.
Remuer de façon à faire fondre légèrement le fromage.

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