Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette aux amandes
  5. Recette au parmesan et amandes
  6. Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande

Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
442 Kcal
  • Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande
  • Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande - photo 2
  • (4/5 - 1 vote)
  • 1
  • 14
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.68€ (1.84€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200°.
    Mettez dans le bol du mixeur les pécans, le parmesan, le persil et la poudre d'amande : mixez.
  • Déposez les filets de poisson dans un plat allant au four, nappez les généreusement avec le mélange croustillant.
  • Versez un petit filet d'huile d'olive et hop au four.
  • Pour la cuisson, tout dépend de l'épaisseur de vos filets.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 441Kcal
  • Glucides: 4.9g
  • Lipides: 34.1g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 27.2g
  • Fibres: 2.4g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella


kiavinat Kiavinat

Photos

Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande
Poisson en croûte : pécan, parmesan, persil et poudre d'amande - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/06/2013

Faite avec du cabillaud - éviter totalement le panga, le pire des poisons à utiler (cherchez sur le net, vous comprendrez)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella
Poisson en croûte feuilletée aux épinards et fromage mozzarella
4 parts
55 min
moyen
4.1 / 5
Recette Tarte à la noix de pécan - pecan pie
Tarte à la noix de pécan - pecan pie
6 parts
2 h 5 m
moyen
4.2 / 5
Recette Pesto de persil et cacahuètes, une explosion de saveurs
Pesto de persil et cacahuètes, une explosion de saveurs
4 parts
5 min
facile
Recette Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil
Omelette hyper simple aux champignons, jambon et persil
1 parts
25 min
facile
3 / 5
Recette Börek, les bricks turques à la feta et au persil
Börek, les bricks turques à la feta et au persil
4 parts
35 min
facile
4.7 / 5
Recette Pain à l'ail et au persil
Pain à l'ail et au persil
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5

A lire également

Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Cet en-cas vous donnera un regain d'énergie à n'importe quel moment de la journée! Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! Comment nettoyer les poissons? Le guide complet pour les débutants! Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois Les 6 secrets pour un poisson grillé savoureux à chaque fois

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Amande Parmesan Poisson Noix-de-pecan Persil Recettes amande parmesan Recette au parmesan et amandes Recettes de poisson au parmesan Recette au poisson et parmesan Recette au poisson et amandes Recettes amande et poisson

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork