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Polenta à la saucisse et reblochon
Polenta à la saucisse et reblochon
Son parfum est caractéristique et aromatique, la saveur est douce avec une légère pointe acidulée. Tous simplement succulente cette polenta.
Préparation
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Préparer la polenta suivant les instructions du paquet, puis la verser sur une planche en bois et laisser refroidir.
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Préchauffé le four à 200°.
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Faire dorer les saucisses dans une poêle antiadhésive, les retirer et mettre l'oignon émincé à fondre.
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Couper les saucisses en gros tronçons, les remettre dans la poêle avec les oignons et ajouter le bouillon, le romarin, poivre.
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Beurrer un plat à four, couper la polenta en tranches et les disposer au fond du plat, répartir les saucisses et le bouillon pardessus.
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Couper le reblochon en tranches et intercaler le fromage entre les morceaux de saucisses, parsemer de parmesan.
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Mettre au four pour 30 à 40 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 702Kcal
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Glucides: 9g
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Lipides: 54.9g
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Gras sat.: 27.1g
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Protéines: 42.3g
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Fibres: 1.3g
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Sucre: 1.4g
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ProPoints: 19
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SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
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