Porc à la cannelle

PrécédentSuivant

Plat

2 parts

facile

27 min

642 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 4 médaillons de porc
• 20 cl de lait écrémé
• 1 cuillère à café de cannelle en poudre
• Sel et poivre

Vous allez aimer

Porc effiloché à l'américaine (pulled pork)

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Salez et poivrez les tranches de porc. Les faire dorer à sec dans une poêle anti-adhésive, à feu moyen, 1 minute de chaque côté.
• Les retirer de la poêle et les saupoudrer de cannelle.
• Mettre les tranches de porc dans un plat allant au four et les arroser de lait avant de les enfourner pour 15 minutes. Retournez-les à mi-cuisson.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?