Potée au poulet à l'indienne

Ingrédients

• 6 cuisses de poulet,
• 6 cuillères à café d'épices mélange indien
• 6 cuillères à thé d'un mélange paprika et curry à dose égale,
• 1/2 chou blanc,
• 4 poireaux
• 6 carottes,
• 6 pommes de terre,
• 6 gousses d'ail,
• 4 grosses échalotes,
• 4 oignons,
• 1 litre de vin blanc,
• Sel et poivre du moulin.