Mettez la viande dans une cocotte avec les légumes épluchés et coupés en deux, couvrez avec de l'eau, salez et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit tendre.
Si on prend le poulet on peut ajoutez ½ cube de bouillon de volaille.
Ajouter aussi ¼ de cuillère à thé de vegeta (mélange de légumes broyés) ainsi que du poivre.