Poulet tandoori indien

Plat
2 parts
facile
1 h 20 m
339 Kcal

Faites voyager vos papilles jusqu'en Inde avec notre recette de poulet Tandoori ! Un plat tout aussi rapide à faire que facile (dès lors que vous aurez pensé à laisser mariner le poulet bien sûr ;-) ). 5 minutes peine vous suffiront pour préparer votre sauce à base de yaourt, gingembre et bien sûr épices tandoori. Un bol de riz en accompagnement, et bon appétit !

Ingrédients

2
Coût estimé: 2.93€ (1.46€/part)

Préparation

Préparation10 min
Temps de repos1 heure
Cuisson10 min
  • Poulet tandoori indien - Préparation etape 1Préparez la marinade : incisez le poulet, puis mettez le dans un bol.
  • Poulet tandoori indien - Préparation etape 2Ajoutez le yaourt nature, la crème fraîche, les épices tandoori et le gingembre. Mélangez bien.
  • Poulet tandoori indien - Préparation etape 3Couvrez la marinade avec du film plastique et mettez la au frais pendant 1 heure. (Vous pouvez l’y laisser de 15 minutes à toute une nuit si vous le désirez)
  • Poulet tandoori indien - Préparation etape 4Dans une poêle préchauffée, versez la marinade. Faites cuire le poulet environ 10 minutes. Ajoutez le jus de citron vert et mélangez à nouveau.
  • Poulet tandoori indien - Préparation etape 5Lorsque le poulet est cuit, c’est prêt ! Accompagnez le de riz et un naan indien !

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 339Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 19.1g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 32.6g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (203g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Equipement

plaque de cuisson

À savoir

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_comPtitchef_com

Questions

Bonjour, je vais tester cette recette qui me paraît très appétissante, mais auriez vous la recette du naan indien ?

Bonjour, la voici juste ici : https://www.ptitchef.com/fid-1571147
Bon appétit !

Un pur régal j'ai rajouté une pomme deux carottes et du raisin cuisson un peu plus longue mais franchement a refaire et refaire Merci beaucoup pour la recette

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Photos des membres

JulietteJuliette
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

Commentaires

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Gauthier, 28/02/2023

Pas fou le gimgembre

J'ai cuisiné cette recette
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nelo_d2021, 09/09/2021

Très bon !
J'ai fait cette recette cet après-midi.

J'ai cuisiné cette recette
(2) (1) signaler
Marie, 02/12/2019

Excellent mais il faut doubler les proportions de la marinade

J'ai cuisiné cette recette
(5) (0) signaler
michienmichat, 29/01/2019

Un pur régal
J'ai rajouté une pomme deux carottes et des raisins secs trampé un peut plus de cuisson mais très très bon a refaire
Merci pour la recette

J'ai cuisiné cette recette
(6) (2) signaler
Marie-Paule, 11/12/2018

Excellent. Je refais aujourd'hui pour des amis. Ai fait des naan pour accompagner et du riz. Un régal.

J'ai cuisiné cette recette
(4) (1) signaler
Ema, 26/11/2018

Recette facile à réaliser & délicieuse. Laissez poser au moins une nuit

J'ai cuisiné cette recette
(5) (1) signaler
Lenaxel, 26/04/2024

Nulle de chez nulle aucune saveur

(0) (1) signaler
Julie-Lescieux
Julie-Lescieux, 11/10/2022

J'ai réalisé cette recette elle est hyper simple et surtout terriblement délicieuse. Par contre j'ai pris des blancs de poulet.

(2) (0) signaler
betito_d2020
betito_d2020, 07/09/2022

Au lieu de faire frire peut on enfourner Merci beaucoup pour cette fameuse recette

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sandrine_g2017, 30/03/2019

J'en fait souvent accompagné de riz c'est tellement bon en plus de faire voyager

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