Name: Poulet à la cassonade
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 livres de morceaux de poulet désossé (moi poitrines sans la peau ni les os coupées en gros cubes); 1 tasse de cassonade bien tassée; 2/3 tasse de vinaigre; 1/4 tasse de soda citron (lime ; genre 7-up); 3 c. à café d'ail (émincé ; moi 4 grosses gousses d'ails); 2 c. à table de sauce soya ( moi bovril faute d'avoir la soya); 1 c. à thé de poivre noir; 1 oignon (gros ; coupé); 1 piment (gros); 1 tasse de champignons blancs

2 livres de morceaux de poulet désossé (moi poitrines sans la peau ni les os coupées en gros cubes)

1 tasse de cassonade bien tassée

2/3 tasse de vinaigre

1/4 tasse de soda citron (lime ; genre 7-up)

3 c. à café d'ail (émincé ; moi 4 grosses gousses d'ails)

2 c. à table de sauce soya ( moi bovril faute d'avoir la soya)

1 c. à thé de poivre noir

1 oignon (gros ; coupé)

1 piment (gros)

1 tasse de champignons blancs

Ingrédients