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Recettes de feuilletés
Feuilleté au poulet
Feuilleté aux champignon
Poulet a la reine
Poulet a la reine
Ingrédients
4
Coût estimé: 7.62Euros € (1.9€/part)
Préparation
Émincez le poireaux.Coupez les champignons en cubes.
Coupez le poulet en morceaux.
Faites revenir le tout dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce que ce soit cuit. Salez, poivrez.
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine et mouille avec le bouillon.
Ajoutez au mélange poireaux , champis, poulet.
Mélangez le jaune d'oeuf avec la crème, puis versez sur le reste, laissez cuire quelques minutes a feu doux.
Versez dans des plats individuels, déposez dessus un rond de pâte feuilletée et badigeonnez de jaune d'oeuf pour bien maintenir le tout.
Faites cuire 25 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 637Kcal
Glucides: 28.8g
Lipides: 46.3g
Gras sat.: 29.4g
Protéines: 23.8g
Fibres: 4.4g
Sucre: 3.7g
ProPoints: 17
SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (406g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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