Poulet aux chips jalapeno de Geneviève

Name: Poulet aux chips jalapeno de geneviève
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 sacs de chips Miss Vickies Jalapeno, BBQ ou All Dressed (ou chips Irrésistibles cuites en marmite arôme de piment jalapeno); 12 pilons de poulet (cuisses, hauts de cuisses ou ailes); 2 oeufs battus; Sel; poivre

Le goût légèrement épicé, texture de la peau du poulet croustillante à souhait.

Plat

6 parts

10 min

45 min

facile

(4.5/5 - 2 votes)
16

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Ingrédients

2 sacs de chips Miss Vickies Jalapeno, BBQ ou All Dressed (ou chips Irrésistibles cuites en marmite arôme de piment jalapeno)
12 pilons de poulet (cuisses, hauts de cuisses ou ailes)
2 oeufs battus
Sel
poivre

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Pendant ce temps, au robot, émietter les croustilles jusqu'à l'obtention d'une chapelure. Vous obtiendrez environ 4 tasses.
Dans une assiette creuse, fouetter les œufs et assaisonner, si désiré.
Passer les pilons dans l’œuf, puis les enrober généreusement de croustilles en chapelure .
Déposer les pilons sur une plaque tapissée de papier parchemin.
Cuire au centre du four environ 45 minutes, en retournant à mi-cuisson.

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Photos

Poulet aux chips jalapeno de Geneviève - photo 2

Poulet aux chips jalapeno de Geneviève - photo 3

Poulet aux chips jalapeno de Geneviève - photo 4

Poulet aux chips jalapeno de Geneviève - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:

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