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Recette de poitrine de poulet
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Recettes de poitrine de poulet à la mijoteuse
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Poulet cacciatore à la mijoteuse
Poulet cacciatore à la mijoteuse
Préparation
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Coupez les légumes : le piment vert, le piment rouge, le piment jaune, les champignons, la courgette et l'oignon.
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Déposez les légumes sur les côtés de la mijoteuse car ils prennent plus de temps à cuire que la viande.
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Déposez les poitrines de poulet désossés dans le milieu de la mijoteuse. Vous pouvez aussi incorporer des pilons de poulet si vous le désirez.
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Versez tout simplement la crème de tomates, les tomates en dés, la pâte de tomates ainsi que le vin sur les légumes et le poulet.
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Ajoutez les épices au goût.
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Cuire pendant 6 à 7 heures à HIGH ou 8 ou 10 heures à LOW dans votre mijoteuse.
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Servir sur un lit de penne ou tout autre type de pâte à votre convenance.
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