Versez tous les ingrédients destinés à la sauce dans le bol d'un mixeur , bien réduire le tout en purée lisse et homogène puis versez cette sauce dans un grand plat creux et ajoutez les blancs de poulet. Enrobez-les soigneusement de sauce , filmé le plat et le placer 1 heure au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 180 °.
Faites cuire les blancs de poulet 50 minutes au four , en les retournant une fois en cours de cuisson.
Sortez le poulet du four , allumez le gril et faites dorer le poulet 2 minutes de chaque coté.
Pour la cuisson au BQ ajoutez un peu plus d'huile d'olive dans la marinade pour éviter que la viande ne se dessèche.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Lol degeu