Purée de fèves et poissons à la crème d'aneth fraiche (léger) Plat2 partsmoyen35 min965 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Pour la purée Eau 200g de fèves Persil Ciboulette Ail (2 gousses) 1 oignon moyen Sel Poivre Huile dolive Lait damande dégraissé (Chez Mandorle bio) Poissons : 1 filet de poisson blanc au choix 3 petits poissons panés Citron vert Oignon 1 touche de farine Aneth fraiche Huile dolive et margarine allégée Fruit dOr (25%mg) Sel Poivre Epices pour poisson (aide culinaire) Vin blanc (1/4 de verre) Sauce Crème fleurette légère (20%mg) (2 cuillères moyennes) Vinaigre alsacien (au miel sans sulfite) (1 grosse cuillère) Citron vert (à volonté) Sauce soja sucrée (pour Sushis) (1 petite cuillère) Aneth fraiche (à volonté) et ciselée Poivre (et sel mais attention la sauce soja est déjà salée)