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Quiche au CressOn et Parmesan

Name: Quiche au cresson et parmesan
Prep time: 12 min
Cook time: 35 min
Total time: 47 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 3 oeufs; 30 cl de lait; 10 cl de crème liquide; 3 grosses poignées de cresson frais; 6 cuillères à soupe de parmesan râpé; 1 petit morceau de parmesan; sel; poivre du moulin

Plat

8 parts

12 min

35 min

facile

288 Kcal

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
3 oeufs
30 cl de lait
10 cl de crème liquide
3 grosses poignées de cresson frais
6 cuillères à soupe de parmesan râpé
1 petit morceau de parmesan
sel
poivre du moulin

Coût estimé: 5.61€ (0.7€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200°.
Dans une jatte, battre les oeufs avec le lait et la crème.
Saler, poivrer.
Ajouter le parmesan râpé et mélanger de nouveau.
Dans un plat à tarte, dérouler la pâte feuilletée et piquer le fond avec une fourchette.
Y disposer le cresson frais préalablement rincé et essoré.
Ajouter l'appareil à quiche sur le cresson.
Terminer par quelques copeaux de parmesan et enfourner environ 35 minutes.
Servir la quiche avec quelques pousses de cresson frais.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 288Kcal

Glucides: 13.7g
Lipides: 20.9g
Gras sat.: 13.1g
Protéines: 10.8g
Fibres: 0.7g
Sucre: 2.8g
ProPoints: 8
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (119g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

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