Quiche courgette-crabe

Name: Quiche courgette-crabe
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 rouleau de pâte feuilletée; 1 boite de miettes de crabe; 4 oeufs; 1 kg de courgettes; 1 brique de crème fraîche; 250 ml de lait; 50 g de parmesan

Plat

4 parts

25 min

20 min

facile

804 Kcal

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Ingrédients

1 rouleau de pâte feuilletée
1 boite de miettes de crabe
4 oeufs
1 kg de courgettes
1 brique de crème fraîche
250 ml de lait
50 g de parmesan

Préparation

Laver et trancher les courgettes puis les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Lorsqu'elles sont cuites, retirer du feu, assaisonner et ajouter le crabe égoutté.
Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette. Garnir avec les tranches de courgettes au crabe.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche et le lait. Ajouter une pincée de muscade, assaisonner. Verser sur les courgettes, parsemer de parmesan et enfourner à four chaud pendant 45 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 804Kcal

Glucides: 31.2g
Lipides: 62.1g
Gras sat.: 40.1g
Protéines: 27.2g
Fibres: 4.8g
Sucre: 9.7g
ProPoints: 22
SmartPoints: 34

Information nutritionnelle pour 1 portion (558g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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