Quiche simple au fromage cottage
Une quiche qui porte bien son nom pour un bon petit déjeuner sans prétention le dimanche matin. La variante thon et câpres est aussi succulente!
Ingrédients
3
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Quiche aux épinards et au fromage de chèvre
Préparation
Préparation10 min
Cuisson40 min
- Mélanger le fromage cottage, les œufs, saler et poivrer au goût.
- Ajouter de la muscade râpée. Placer les ingrédients supplémentaires choisis dans la croûte à tarte et verser le mélange dessus.
- Couvrir avec le cheddar râpé.
- Placer au four à 425 F ou 215 C et cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le milieu soit bien cuit.
- Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
Marie est dans son assiette!
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge)
Bourgueil (Centre - Val de Loire, Rouge)
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