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Quiche simple au fromage cottage
Quiche simple au fromage cottage
Une quiche qui porte bien son nom pour un bon petit déjeuner sans prétention le dimanche matin. La variante thon et câpres est aussi succulente!
Préparation
Mélanger le fromage cottage, les œufs, saler et poivrer au goût.
Ajouter de la muscade râpée. Placer les ingrédients supplémentaires choisis dans la croûte à tarte et verser le mélange dessus.
Couvrir avec le cheddar râpé.
Placer au four à 425 F ou 215 C et cuire pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le milieu soit bien cuit.
Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
M Marie est dans son assiette!
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Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Bourgueil
Centre - Val de Loire, Rouge
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