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Recette de ravioles
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Ravioles aux saint-jacques
Ravioles aux Saint-Jacques
Préparation
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Casser les plaques de ravioles ds un plat à gratin.
Ajouter la crème fraîche.
Faire revenir les noix de saint-Jacques ds un peu de beurre.
Une fois les noix de Saint-Jacques revenuent les ajouter aux ravioles + crème .
saler.
Rajouter le lait jusqu'à recouvrir toute le plat ( ravioles et noix de saint-Jacques)
Saupoudrez de gruyère et faire cuire 25 minutes à 200 °
Servir avec une salade verte et une sauce vinaigrette au balsamique .
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Se sera bon à faire
Excellent !!!