Ptitchef

Ravioles aux Saint-Jacques

Plat
5 parts
10 min
25 min
moyen

Ingrédients

5

Préparation

  • Casser les plaques de ravioles ds un plat à gratin.

    Ajouter la crème fraîche.

    Faire revenir les noix de saint-Jacques ds un peu de beurre.

    Une fois les noix de Saint-Jacques revenuent les ajouter aux ravioles + crème .

    saler.

    Rajouter le lait jusqu'à recouvrir toute le plat ( ravioles et noix de saint-Jacques)

    Saupoudrez de gruyère et faire cuire 25 minutes à 200 °

    Servir avec une salade verte et une sauce vinaigrette au balsamique .


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rouge Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey Bourgogne, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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Commentaires des membres:

marlene, 21/10/2018

Se sera bon à faire

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Kyky50
Kyky50, 01/10/2013

Excellent !!!

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