Risotto au lomo, crevettes et curcuma votez maintenant Plat2 partsfacile40 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 125 g de riz carnaroli de chez Gusto d'Italia 60 g de lomo Iberico de la Maison du Pata Negra 10 crevettes décortiquées 2 cuillères à café de curcuma 2 gousses d'ail coupées en très petits morceaux 5 cl de vin blanc 50 cl de bouillon de légumes Coriandre Huile d'olive Sel et poivre