Risotto express aux champi'

Name: Risotto express aux champi'
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 petit verre de riz à risotto; 1 petit verre de bouillon de légumes; 100 g de champignons; 1/2 oignon; Huile, sel, poivre

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

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3
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Ingrédients

1 petit verre de riz à risotto
1 petit verre de bouillon de légumes
100 g de champignons
1/2 oignon
Huile, sel, poivre

Préparation

Faire chauffer dans une casserole l'huile et l'oignon.
Quand ceux-ci deviennent translucides, ajouter le riz et les champignons.
Pendant 3 mn, remuer non-stop.
Ensuite, ajouter le bouillon. Remuer régulièrement, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé par le riz (10 à 15 minutes).

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