Risotto express aux champi'

Plat

2 parts

facile

30 min

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Ingrédients

• 1 petit verre de riz à risotto
• 1 petit verre de bouillon de légumes
• 100 g de champignons
• 1/2 oignon
• Huile, sel, poivre

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Préparation

• Faire chauffer dans une casserole l'huile et l'oignon.
• Quand ceux-ci deviennent translucides, ajouter le riz et les champignons.
• Pendant 3 mn, remuer non-stop.
• Ensuite, ajouter le bouillon. Remuer régulièrement, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé par le riz (10 à 15 minutes).

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Commentaires

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Eglantine13, 08/01/2010

Simple et bon

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clafoutis.707, 08/01/2010

Et très facile !

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C

chnouf, 06/01/2010

C'est ce que j'apelle 1recette sympa

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